Sauerbier! Von vielen wegen dem einzigartigen Geschmack verschmäht, sind sie unter Bierkennerinnen und Bierkennern heiss begehrt. Doch was macht eigentlich ein Sauerbier sauer? Und gibt es auch zwischen verschiedenen Sauerbieren unterschiede zu erkennen? Wir finden es in lockerer und gemütlicher Runde heraus.