Home Barista Grundkurs (Tageskurs)

Der Home Barista Grundkurs steht ganz im Zeichen der Kaffee-Kultur zuhause!

Mit der eigenen oder mit einer von uns zur Verfügung gestellten Espressomaschine und Mühle wird der Prozess der Mahlgradeinstellung erlernt. Die Kursteilnehmer:innen erlangen Sicherheit bei den Arbeitsschritten hin zum leckeren Espresso und befassen sich mit dem Brühverhältnis und den Grundlagen der Extraktion.

Das Schäumen der Milch für Latte Art und das Giessen von einfachen Formen wie Punkt und Herz werden geübt. Die praktischen Einheiten werden mit verschiedenen Theorie-Blöcken, Tipps & Tricks ergänzt.